Talleres y actividades

Porque Mercado el 100 no sólo es un lugar para comprar, es un espacio de convivencia, de intercambio de experiencias, para tener una mejor relación con el ambiente, pero también con las personas.

Gracias a aliados y compañeros, cada mes contamos con talleres/pláticas/actividades especiales y ahora virtuales.

Mantente al día con los temas en nuestras redes sociales.

4 de diciembre 10:30 a 3:00pm «Huerto a la Mesa» con Tierra permanente.

Disfruta de un día diferente, rodeado de naturaleza , al aire libre y dentro de la CDMX, ven con nosotros a uno de los huertos más bonitos y productivos de la ciudad.

Experimenta un recorrido por el huerto lleno de aromas, sabores y productos frescos. Aprende sobre los principios de un huerto urbano y cosecha con nosotros. Recorre nuestro huerto con más de 50 especies comestibles y descubre el maravilloso proceso de las hortalizas de la semilla al plato, cosecharemos hojas verdes y hortalizas de temporada que forman parte de una ensalada para todos donde probaremos las diferentes hojas verdes, flores y hortalizas que tenemos en el huerto de temporada.

Todos los ingredientes de esta experiencia provienen de productores locales y colaboradores del Mercado el 100

Menú:

Avocado toast, lo decoran con ensalada, aguacate, flores comestibles y queso panela.

Agua de naranja con Romero.

Cupo máximo: 12 personas.

Experiencia:

Se citará el 4 de diciembre a las 10:30 am a todos los participantes en metro Barranca del Muerto (no habrá tolerancia, los participantes que lleguen después tendrán que llegar solos). A las 11:00 am llegaremos al huerto y se procederá a hacer el recorrido. De 12 a 1 se realizará una actividad práctica (huerto pequeño) y de 2 a 3 de la tarde se celebrará una comida, posteriormente se dará tiempo libre para que los participantes disfruten recreativamente del lugar y a las 3:30 comenzará el regreso, dando por terminada la experiencia.

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